2010年05月15日

抗酸化に水素水




飛騨高山の麦飯水を使用した天然水で作られた水素水

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水素水について調べてみましょう。

◆水素水とは

水素水とは、水素分子(水素ガス)を含む水のことです。水素水は無味、無臭、無色です。

水素分子が水に溶けて水素イオンとなることは無い為、水素分子が水のpHに直接影響することはありません。 なお、「活性水素水」とは区別されます。


◆水素とは

水素は元素の中で最も小さく、宇宙全体で最も多く存在する物質です。宇宙の質量全体の約7割を占めるといわれていますが、地球上の自然界に気体の状態では、ほとんど存在しません。

また、生体を構成する3番目に多い原子で、厚生労働省が認可している食品添加物です。水素分子は酸化還元電位は−(マイナス)420mVを示します。


◆活性酸素が病気の原因

活性酸素については1956年に、アメリカで、「生体内に入った酸素がフリーラジカル反応を起こし、細胞膜や、細胞内の小器官の生体膜を破壊、その結果、DNAを傷つけ、ガンや生活習慣病、老化の原因になる。」との最初の論文『フリーラジカルセオリー』が発表されました。

以来、様々な医学や生理学の研究成果によって、「老化の進行や数々の病気の発症プロセスには、“活性酸素”が深くかかわっている。」ということが歴然とした定説となってきています。

つまり、活性酸素による体内の酸化によって生体がもつ自然治癒力が弱まり、様々な疾患や老化を引き起こすと考えられています。


◆酸化・還元とは

他の物質の電子を奪うことが酸化といいます。還元とは 、酸化された物質をもとにもどすことで、ある物質が電子を得ることを意味します。

他の物質に電子を与えやすい、すなわちそれ自身が酸化されやすい物質が、還元剤として作用します。水素は還元剤として働くことができます。

空気中の酸素はO2で安定していますが、活性酸素は不安定で、容易に相手の電子を奪い、相手を酸化させます。その中でも一番酸化力の強いのがヒドロキシラジカルといわれています。

水素には活性酸素(ヒドロキシラジカル)を還元する力があります。


◆水素は有害な活性酸素を消去

活性酸素に対抗する防御機構として、私たちの身体は、SOD、カタラーゼなどの酵素群を備えていますが、これら酵素群の活性は加齢とともに失われていきます。そのため、私たちは抗酸化剤や抗酸化食品を摂取することで、このロスを補っていく必要があります。

活性酸素が生体内の細胞やDNAを酸化損傷する前に、「身代り」として水素をあてがうことができれば、細胞やDNAは、活性酸素からの攻撃を回避できるはずです。身代りとして攻撃されることで、水素は活性酸素を道連れにし、跡には水しか残しません。

また、水素は活性酸素の中で最も反応性の高いヒドロキシラジカルだけを消去し、人体に必要な活性酸素(スーパーオキシド、過酸化水素)とは反応しないことがわかってきました。


◆水素水の働き

■悪玉コレステロールの減少
二重盲検法で、高LDL血症ないしは耐糖能異常の患者30人に1日900mlの水素水を飲ませたところ、LDL値の顕著な減少がみられました。(ウィキペディア「水素水」より)

LDLコレステロールが血液中に増加すると、コレステロールが血管壁の内膜に溜まってしまいます。そうすると血液の通り道が細くなったり、血栓ができやすくなり動脈硬化を促進させてしまいます。そのため心筋梗塞や狭心症、また脳梗塞などの動脈硬化性疾患の危険が増すことになります。

水素水は、そうしたLDLコレステロール、「悪玉コレステロール」を減少させます。

■抗酸化作用 
 ★世界的に有名な米国の医学誌「NATURE MEDICINE」で水素が毒性の強い活性酸素「ヒドロキシラジカル」を取り除く研究成果が発表されました。同時にNHKや朝日新聞、読売新聞などでも公表されました。

 ★山梨大学教育人間科学部とパナソニック電工株式会社の共同研究で、水を電気分解する事により生成した水素を含む電解アルカリ水をあらかじめ飲用することで、運動に伴い体内で生成される活性酸素による生体内酸化ストレスが軽減される可能性があることを検証しました。

今回の実験内容は、成人男子21人に電解アルカリ水、水素高溶存電解アルカリ水、一般的な浄水のいずれかを2週間飲ませた後、ランニングマシンで30分間走らせ、運動前後の酸化ストレス値を比較するというものです。単に浄水を飲んだ場合と比較して活性酸素による生体内酸化ストレス値は40%と有意に低下することが報告されました。

この検査結果により、水素高溶存アルカリ水には抗酸化作用が見られ、毎日飲用する事によって、酸化ストレスから身体を防御できる可能性が確認できたとされています。その検証結果は、「第17回日本運動生理学会」(2009年7月25〜26日:東京)で発表。
(ウィキペディアより)

 ★九州大学とパナソニック電工の研究グループは水素入りの水がマウスの脳細胞の破壊を抑え、細胞を壊す原因とされる活性酸素も減ったことを確認し、パーキンソン病などの予防の治療につながるのではないかとコメントしています。(ウィキペディアより)

■肝臓や腎臓の強化
還元水や水素水などによって水素を補給する日々を送っていると、肝臓が大変強くなり二日酔いしにくくなっていくことを多くの体験者が証言しておられます。

また、排尿が促進される方も多く、腎臓での血液浄化がスムーズになり利尿効果が高まります。つまり、水素を補給して血液の状態をより良くすると、肝臓や腎臓がよりスムーズに機能し始め、より健康なサラサラ血液を維持する好循環を生み出すことに大きく貢献します。


◆中性の水素水を生成する水素水生成器

従来の電解還元水生成器の場合、電気分解によって水素を豊富に溶存させようとすれば、それと連動して、水のpHも高くなっていくため、やがてはpH10を越える水になってしまっていました。新しい水素水生成機は、水のpH値を、人体の生体水と同等の中性領域に保ちつつ、水素だけを特異的に溶け込ませことに成功しました。


◆天然の水素水

メキシコのトラコテには、「万病を治す奇跡の水」と言われる水が存在し、約800万人以上の人が訪れています。水を飲んだ多くの人が奇跡を体験しています。

トラコテの水が持つ不思議な力とは、腰痛、糖尿病、アレルギー、アトピー、喘息、B型肝炎など、様々な病気が癒されるというものです。
更には、エイズや癌など治療が困難な難病にも効果があるといわれています。

メキシコのトラコテの水に関して、調査が行なわれましたが、非常に高濃度にミネラルが含まれているという以外には分かりませんでした。ところが、新たな事実が九州大学の白畑實隆教授によって発見されました。

水素原子は、普通の水には0.1ppb/ml以下と、ごくわずかしか含まれていません。ところがトラコテの水には、その10倍に当たる1ppb/mlもの活性水素が含まれていたのです。

このようなことから、白畑教授は、「活性水素は、様々な病気の原因となる活性酸素と反応して水となり、活性酸素の毒性をなくすと考えられる。」と発表しておられます。

また、ドイツのノルデナウにも同様の水があり、病気で悩む人たちが多く訪れています。

ドイツのノルデナウの水についても、白畑寛隆教授が、1996年6月に初めてノルデナウを訪問して、共同研究を行い、「ノルデナウ水が、活性水素(原子状水素)を豊富に含み、活性酸素を消去する水」であることを明らかにしました。

更に、共同研究は進み、2001年6月には、スウェーデンの学会において、共同研究が発表されました。


◆水素水か活性水素水か

水に溶け込んだ水素に活性酸素消去能があるということが明確な事実となってきているのですが、その水素が 「高濃度に溶け込んだ水素分子」なのか、「コロイド状ミネラルに吸着された原子状水素やマイナス水素イオンなどの活性水素」 なのかということが、問題となり学術的な議論の対象となっています。

しかし、水素分子か活性水素かの化学的な問題よりも、体内に取り込まれた水素が、どのように抗酸化作用を示すのか、さらには、どのようなメカニズムで病の治癒効果が発揮されるのかの医学的な解明が、今後の研究に期待されるところです。


◆マイプラ水素水

全国でもおいしいとされている飛騨高山の天然水に水素を溶かし込んだ水「マイナスがプラスになる水素たっぷりのおいしい水」は“健康維持のための水”として今、注目をあびている水素水です。

マイプラ水素水は、北アルプス連峰に囲まれた飛騨山脈の地に永い歳月を経て浸透した雪解け水である「無菌・中性」の硬水の天然水を原水として使用しています。

麦飯石とは無数の微細な孔がある岩石です。この孔が水の臭い、雑菌を吸着します。また、多量のミネラルを溶出します。

麦飯石の岩盤が永い歳月を経て、不純物を濾過し、人体に必要なミネラル分を溶出しています。

マイプラ水素水は、そのミネラル分豊かな原水にたっぷりの水素を含有させたお水です。

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[商品名]  マイナスがプラスになる水素たっぷりのおいしい水
[原材料名] 飛騨高山の麦飯石水、水素
[内容量]   500ml×20本
[硬度]    中硬水
[酸化還元電位]-600mv以上(出荷時)
[保存方法]  直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
[販売者]   株式会社リアルメイト
商品価格 ¥10,000(税込)

税込み2,800円以上お買上いただきますと、送料無料になります。
2,800円未満の場合は315円ご負担いただきます。
※沖縄県、その他離島への配送は別途費用をご負担ください。

マイプラ水素水は、通販でお求めになることができます。 

飛騨高山の麦飯水を使用した天然水で作られた水素水

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日田天領水については、天然活性水素水―日田天領水の記事からどうぞ



posted by あすなろ at 18:08| Comment(0) | TrackBack(1) | 水素水 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年06月12日

天然活性水素水―日田天領水




永久無料レンタル!!宅配無料!!ウォーターエナジー

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有名な日田天領水について調べてみましょう。

◆日田天領水とは

日田天領水とは大分県日田市中ノ島町に流れる三隅川に囲まれた中州のほぼ中央にある深い深い地層の下から汲み上げ続けられている深井戸水です。その水を採水地で衛生的にボトリングしたミネラルウォーターの商品名です。

「天然活性水素水」だけではなく「天然還元水」、「還元水」など商品名以外の形でもいろいろな名称で呼ばれることが多いミネラルウォーターです。

★利用者の多くが実感した食経験

日田天領水の原水はもともとうなぎ等の淡水魚を養殖する目的で汲み上げられていた深井戸水です。特に殺菌処理等を行わなくても飲用水として適していることが公的検査機関での水質試験でわかってからは、飲用水としても多くの人々に利用されてきました。

この利用者の多くが実感した食経験が、「日田天領水」という名称のミネラルウォーターとして商品化するきっかけとなりました。


◆天然活性水素水

この深井戸水の利用者の多くが実感した経験が当時の日田淡水魚センターに多く寄せられました。しかしその理由は水質試験や一般的な成分分析では説明できませんでした。しかしこの水の良さは口コミで広がり、日田淡水魚センターにうなぎの注文ではなく水を送ってほしいという問い合わせが遠方からも来るようになってきました。

九州大学大学院白畑實隆教授は利用者の多くが実感した経験と同様の経験が多く寄せられているドイツのノルデナウ水メキシコのトラコテ水との近似性に注目しました。そして、この水が珍しい天然活性水素水であることを示しました。

これをきっかけにこの深井戸水の愛飲者は口コミで増えていきました。

★株式会社日田天領水の誕生

そして1999年20Lバックインボックスタイプでの製品化に成功し同時に株式会社日田天領水が誕生しました。


◆日田天領水の河川水とのミネラル成分比較

日田天領水は天然水の中でも、際立ってミネラルバランスのとれたミネラルウォーターです。また、日田天領水は、珍しい天然活性水素水です。

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世界:リビングストン 1963
日本:小林純 1960
日田天領水:大分県薬剤師会2006

※ケイ酸:ケイ素の酸化物。シリカ・二酸化ケイ素ともいう。


★日田天領水中での元素の役割

酸素

日田天領水の中では水分子としてだけではなくケイ素や炭素と結びついてケイ酸(シリカ)や炭酸水素イオンなどの形でも存在し日田天領水の様々な特性に関与しています。

水素

日田天領水の中では水素分子としてではなく水分子や炭酸水素イオンのような形で多く存在しています。日田天領水の還元性が注目されていますが、この還元性に深く関わっているのが水素です。いわゆる「天然活性水素説」では水素原子(水素ラジカル)が関与していることが示唆されています。しかし日田天領水のように多成分系の溶液ではその特定は難しく今後の研究が待たれます。

ケイ素

ケイ素は地殻を構成する酸素に次ぐ元素で人体でも14番目に多い元素です。炭素と同じく様々な元素と結びつく性質があります。ケイ素の恩恵をわたしたちは生活の中で受けていると考えられますが、人体の中でのケイ素の働きについてはあまりわかっていません。日田天領水の中においては風味や食感、保湿など様々な特性に関与していると考えられています。

炭素

日田天領水の中での炭素は炭酸水素イオンとして存在しています。この炭酸水素イオンは日田天領水のpHを約8.3に保つ働きがあります。また炭酸水素イオンは酸化還元反応にも深く関わる成分で今後の研究が待たれます。


◆軟水の日田天領水

水は成分によって軟水硬水の大きく2種類に分けられます。
ミネラル分であるカルシウムとマグネシウムが多く含まれているものが硬水、少ないのが軟水と呼ばれ“硬度”として表示されます。
硬度60未満のものを軟水と呼び、硬度60以上〜120以下を中硬水、硬度120以上のものを硬水と呼んでいます。

日田天領水は、天然ミネラルバランスを保った硬度約32mg/Lの軟水で、ph約8.3に保たれた弱アルカリ性の、飲みやすくおいしい水です。


一般的に日本人の感覚では、軟水は飲んだときに「甘さ」「まろやかさ」「柔らかさ」を感じると言われています。これが日田天領水飲み口の特徴となっています。

逆に硬水は「硬さ」「飲みにくさ」を感じる人が多いと言われます。
お米を炊く時や煮物をするときなどに軟水を使用すると、水分の吸収が良くなり料理がおいしくなります。特に緑茶やコーヒーの味はかなり違いが出ると言われており、軟水は「まろやかさ」が出て、硬水は「味が強く」なると言われます。


◆日田天領水の口コミ

口コミはこちら

他の口コミはこちら

口コミを見ると、皆さんおいしい水だと口を揃えて言われるみたいです。実際の健康への効能はどうかというと、中には日田天領水の効果かどうかは分からないけれども、ガンが小さくなったとか、アトピーが改善されたとか、かなり減量できてダイエットになったという口コミもあります。

ただ、ある口コミによると、十年前位と比べて水のクオリティーが落ちてしまっており、以前ほどの効果がなくなっているということです。

それは、手を広げて水の量が足りなくなっので、活性水素水の効力の少ない泉源からも水を取るようになって、効力のある水とそうでない水と混ぜ合わせるようになったからだと言われています。

真偽を確かめたいと思ったのですが、会社に問い合わせはできないことになっていたので残念でした。

日田天領水の会社のHPはこちらです。

しかし、それでもやはり、他の水よりは、健康にいいおいしい水だとは言えるのではないかと思います。
天然水で宅配を望んでおられるなら、日田天領水を選んでも、天然水としての質は高いと思います。

なぜなら、日田天領水は下記に示した通り、数々の賞を受賞しているからです。


◆モンド・セレクション金賞受賞

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「モンド・セレクション」とは、1961年から続く食の国際的品評会で、食品の品質向上を目的に欧州共同体(EU)とベルギー経済省が1961年より開始した品評会です。「食品のノーベル賞」とも呼ばれるコンクールで、受賞した食品は世界的に優れた商品として高く評価されます。

『日田天領水500ml』は、その『モンド・セレクション』で
5年連続最高金賞を受賞しています。

2008年食物繊維入りのお茶金賞受賞  2005、07、08日田天領水のお茶金賞受賞

また、日田天領水は、『日田天領水500ml』と『日田天領水のお茶500ml』が国際味覚品質審査機関「iTQi」による
国際優秀味覚賞を2005年から6年連続受賞しています。


それから、日田天領水は、奈良県で開催される2007年の「第5回アクアポリン国際会議」で、公式飲料に認定されました。


日田天領水の味覚と信頼性に関してはおすみつきです。


◆ウォーターサーバー家庭用無料レンタル


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日田天領水ウォーターサーバー「ウォーターエナジー」は、10Lバックインボックス専用の卓上冷却装置です。

〔サイズ〕
幅約30cm、高さ約60cmとコンパクトサイズ。
シンプルなデザインで場所を選びません。

〔機能性〕
コックをひねるだけという使い勝手のよさで、どんな方でも簡単にお使いいただけます。

名水「日田天領水」を使用したウォーターサーバー【ウォーターエナジー】が、

永久無料レンタル!!

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ウォーターサーバー無料レンタルの対象は、日田天領水の定期購入をご契約の方となります。


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全国一律 送料無料
3,045円
(10リットル×2個、1組の価格)B.I.B=バックインボックス容器


・ウォーターサーバーは、通常2万3100円で販売している商品です。

・定期購入とは、基本的に6ヵ月以上の継続が条件となります。
お客様からのお申し出がない限り、定期的に商品(毎月1組以上)をお届けいたします。

・月々のメンテナンス料はありません。

ウォーターサーバーレンタルパック
→初回のお届け内容は、ウォーターサーバー本体、バックインボックス容器
2個です。


[衛生的]
日田天領水の「ウォーターエナジー」は、通常のウォーターサーバーの構造を複雑にしている温水を作る機能を省いており、安心して使用できる冷水を出せるようになっています。

開封前は無菌にされているので、衛生的です。そして、箱の中の水が入っている袋は、水が出た分しぼむので、空気も入りにくくなってます。箱の中身が空になったら、新しい箱をサーバーの上に乗せて使うので、ボトル交換時に水が外気に触れるという点も解決しました。

こうした工夫の結果、設置後1ヵ月以上経ってもほとんど雑菌の発生が見られません。

賞味期限は未開封の場合は120日程あるそうで、買い置きできます。

バッグインボックス製品はご使用後折りたたんでダンボール部分は資源回収に、バッグ部分は自治体のごみ収集の決まりに沿って処分いただける製品です。


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マイプラ水素水は、抗酸化に水素水の記事でご覧ください。



posted by あすなろ at 22:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 水素水 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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