2010年05月29日

美ジンジャーでダイエット






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メディアで生姜がダイエットに効くと評判です。生姜について調べてみましょう。

◆生姜とは

ショウガ(ジンジャー)はショウガ科の多年草であり、食材・生薬として利用されます。熱帯アジア原産。地下に根茎があり、地上には葉だけが出ます。

根しょうがのうち、秋に収穫されすぐに出荷されるものを、新ショウガ、貯蔵した後出荷されるものや種しょうがのことを古ショウガ、ヒネショウガと呼んでいます。新ショウガが柔らかく、辛味も穏やかであるのに対し、古ショウガ、ヒネショウガは皮が茶色で繊維質も多く、辛味・風味も強くなります。


◆漢方薬

ショウガは「漢方薬」のおよそ半分の種類に配合されていると言われるほど、その薬効についてはよく知られており、広く活用されています。

漢方では、主にショウガの根の部分「根ショウガ」が使われていますが、新鮮なものを「生姜(ショウキョウ)」、乾燥させたものを「乾姜(カンキョウ)」と呼びます。

「生姜(ショウキョウ)」には、からだを温めて発汗させる作用、吐き気や嘔吐、咳を鎮める作用、健胃作用があります。
風邪のひき始めに飲む「葛根湯」は、この「生姜(ショウキョウ)」が入っている漢方薬です。

一方、「乾姜(カンキョウ)」は、「生姜(ショウキョウ)」よりも深いところを温めると言われ、胃腸など内臓の冷えを温める作用や、強壮作用などがあるとされています。


◆生姜の産地

日本のしょうがの収穫量は、年間3万9,400トン(平成17年産)です。都道府県別にみた収穫量の割合は、高知県が全国の34%、次いで千葉県、熊本県がそれぞれ13%でこの3県で全体の6割を占めています。愛知県の金時生姜が有名です。


◆生姜の成分と効能

★オレオレジンとは
本来生姜に含まれるオレオレジンとはショウガオールとジンゲロールという成分から構成されており、これらが体温を上昇させ、新陳代謝を上げ、余分な脂肪を焼却させていきます。

オレオレジンは元々人間の体内で作られている微量成分だそうです。年齢とともに、体型が崩れ肌荒れを引き起こす原因は何か?実は近年研究により、この原因は新陳代謝を促すオレオレジンの低下によるものという結果が出ているということです。

オレオレジンが不足することにより、肥満肌荒れ便秘冷え性を引き起こすのです。

ですから、オレオレジンを補給することにより、代謝を促し、肥満や便秘や冷え性を解消し、ダイエット効果があるということです。

★ジンゲロールショウガオール
生姜を生で食べると、体内の白血球数が増えます。

白血球は体内に侵入した風邪のウィルスや細菌と戦い身体を守ってくれる免疫細胞なので、生の生姜には免疫力を高める効果があります。

これに対し、炒めたり、煮たり、茹でたり、生姜に熱を加えて食べると血行が良くなるという効果が得られます。

熱を加えると免疫力を高めるジンゲロールの量は減りますが、ショウガオールという成分が増加します。

ジンゲオールに熱を加えるとショウガオールに変化するのです。そして、このショウガオールには血管を拡張し、血行を良くするという機能があります。

よって、ショウガオールを摂れば、身体の隅々まで血液が行き渡るようになり体が温まるのです。ですから、ショウガオールをとれば冷え性を改善できます。

血液の流れが悪くなることが、老化や様々な病気を引き起こす一番の原因なので、加熱した生姜に含まれるショウガオールには老化防止や病気を予防する効能があると言えます。

一方、ジンゲロールには、二日酔いやつわりの吐き気を抑える効能があることもわかっています。また、ラットを用いた実験結果によると、ジンゲロールやショウガオールには胃潰瘍の発生を抑える働きがあることも明らかになっています。

身体に対する効能ばかりでなく、ジンゲロールは強い殺菌力も併せ持っています。寿司にガリが添えられているのも、経験的な知恵として、ショウガの殺菌効果が知られていたからです。

ジンゲロールやショウガオールは、抗酸化作用を持つことも報告されています。

ですから、生姜は有効なダイエット食品だと言えます。生姜を毎日食べるならば、体質改善になり、ダイエット効果もあるでしょう。


◆美ジンジャー100

一粒で生姜100個分のオレオレジンが含まれています。

美ジンジャーは、2009年モンドセレクション最高金賞受賞
NKK(日本健食協会)食の安全部門受賞


30日間返金保証がついています。
ご満足いただけなかった場合は、ご使用後でも返金OKです。

美ジンジャー100は、人気のあるダイエット食品です。



生姜ダイエット効果を知り栽培に取り組んだ吉岡さん談
私が生姜と出会ったのは、高原栽培の視察でマレーシアを訪れたのがきっかけでした。そこで生姜を初めて見た時、驚いたのはすさまじいその生命力でした。・・・さらに私を驚かせたのが現地の女性の美しい姿。年齢を全く感じさせないほど若々しく、きれいな素肌、しかも健康な体で誰一人太っている人がいなかったんです。思わず聞いてみると現地の人は毎日生姜を食べることが習慣で健康管理にはうるさいほど気をつけていました。

それからその生姜の栽培を決めることになったのは私の妻に起きた出来事でした。私の妻は長年の肥満体型だったのです。そんな妻に現地での話を聞かせ生姜を毎日食べてもらいました。すると妻に変化がおきました。なんと二ヶ月で10kgも減量したんです。痩せないのは年のせいだと思ってた妻が「何も変わったことはしてないのに!」と本当に驚いていました。

しかも農作業の日焼け顔がみるみる明るくなり悩んでいた顔のブツブツもつるつるに変わったんです。まるで以前の妻とは別人のように。私はその時「これは本物」だと確信しました。

今は日本では誰も知らないけど、こんなに凄いものだったらきっと多くの人に認めてもらえる。そんな思いで栽培を決意しました。・・・

今では多くの方から「つらかった日々が嘘のようです」「美ジンジャーでこんなにキレイに変われました」などの喜びの声がたくさん届いています。それを見るたびに本当に生姜を作って良かったとつくづく思います。


マレーシアは、2002年の統計で生姜を25万トン、唐辛子を約240万トン生産しているそうです。生姜も唐辛子もダイエット成分ですね。日本の生姜の生産量が4万トン前後ということですから、マレーシアの足元にも及びません。気のせいかテレビの映像に映るマレーシアの方たちはスリムなような気がしませんか?

マレーシアの方たちが生姜を食べてスリムで若々しいのですから、オレオレジンのダイエット効果は実証されていると言えるのではないでしょうか。

また、ネットで生姜紅茶ダイエットが話題になることからしても、生姜にはダイエット効果があるでしょう。あなたも、生姜ダイエットしてみませんか。


  
美ジンジャー100

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お気楽道楽ブログ
posted by あすなろ at 19:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 生姜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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